VIL DU HAVE HJÆLP TIL VÆGTTAB?

Som kok havde jeg svært ved at holde vægten
For fem år siden arbejdede jeg som kok, og var ret aktiv i min fritid. Alligevel blev min vægt bare ved med at stige. Jeg fandt ud af, at jeg relativt nemt kunne tabe mig ved at spise færre kulhydrater og lidt mere fedt. Min sukkertrang blev også markant mindre.

Jeg kan få dig til at leve sundere og længere
I mit kandidatspeciale i 2015 undersøgte jeg den videnskabelige evidens omkring lav-kulhydrat diæter i forhold til vægttab. Jeg fandt ud af, at lav-kulhydrat diæter giver det mest effektive vægttab samt en mindre risiko for hjerte-kar-sygdomme, kræft og diabetes. Med den baggrund  arbejder jeg i dag i Fede Vaner for, at du med den rette kost får et mere stabilt humør, en bedre fordøjelse, større fysisk og mental udholdenhed og ikke mindst en fuldstændig stabil vægt med minimale udsving.

Coaching med dig i fokus
Du får hjælp til vægttab og professionel coaching. Jeg coacher med udgangspunkt i Den Motiverende Samtale, der er en evidensbaseret samtaleteknik, der er med til at skabe motivation til forandring, herunder vægttab.

Det at spise sundt skal hverken være kedeligt eller svært. Derfor bruger jeg min kokkebaggrund til løbende at udvikle nye, unikke opskrifter, der kan inspirere netop dig til at spise sund og mættende mad, der smager fantastisk. Slankemad behøver bestemt ikke være kedeligt eller lig med sult og savn.

"Det er så super nemt med de få regler, jeg skal holde mig til. Derudover kan jeg hver dag spise mig mæt i noget af den mad, jeg allerbedst kan lide. Det er næsten for enkelt til at være sandt! Men det virker."

- Sådan sagde Christian Kalle efter at have tabt sig 7 kilo i løbet af 3 måneder.

Derfor er det altafgørende, at din nye viden bliver omsat til konkrete råd, som er enkle at implementere. Du skal føle dig motiveret til at ændre din kost, så du fra starten har lyst til at arbejde med at få de nye vaner ind i din hverdag. Jeg bruger Den Motiverende Samtale som et effektivt værktøj til at hjælpe dig med at finde ind til din indre motivation.

Det vigtigste i et vægttabsforløb hos mig er, at den person, der har søgt hjælp til vægttab, får muligheden for at beskrive den situation, vedkommende står i. Jeg tror på, at den enkelte rummer al den viljekraft og motivation, der skal til for at forandre sig og tabe sig. Det er blot et spørgsmål om at få motivationen og viljen frem i lyset. Og det sker med den motiverende samtale som omdrejningspunkt.

Det næste skridt i forandringsprocessen er naturligvis selve maden. Her bruger jeg min kokkebaggrund til at inspirere til gode opskrifter på sund mad med masser af velsmag.